GAMBERI SGUSCIATI 60/80 CONGELATI SCOTTATI
Il gamberetto si differenzia dai gamberi non solo per
forma e dimensioni,ma anche per proprietà nutrizionali:
infatti non contiene vitamina a,ma è molto più ricco di
sodio.presentando una corazza poco dura,che può essere
mangiata,i gamberetti sono molto usati nelle fritture.
ottimi cotti velocemente al vapore,serviti con maionese
o limone e prezzemolo,i gamberetti sono anche usati
nella preparazione di condimenti per paste o risotti.
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